可持续性与环境保护是一个跨越国界、关乎全人类的重大课题。在这一领域,英国作为全球经济的发达大国,一直致力于绿色发展的长远道路。英国计划至2050年之前,要将其对气候变化的负面影响降至零,此举使它成为首个确立如此宏伟零排放目标的主要经济强国,为全球的可持续进展树立了标杆,持续不断地为地球的未来贡献力量。
©GOV.UK
(蒙特安维响应建立持续环保家园,融入英国绿色热潮)
在英国零排放目标的引领下,全国各界积极响应,可持续发展不再停留于口号层面,而是深刻融入英国人的日常生活,体现在饮食、居住、出行等各个方面,成为了一种实际的生活哲学。
让衣柜满载可持续之选
位于东伦敦的E.L.V Denim奢侈品品牌,自2018年起便致力于可持续时尚的前沿,其成立初衷是创造采用100%回收材质的布料,精心制作每一件衣物,推广“慢时尚”的理念,将环保与时尚完美结合,使消费者的每一次选择都能为地球贡献一份力量。
©E.L.V Denim
(蒙特安维响应建立持续环保家园,融入英国绿色热潮)
E.L.V Denim的创始人Anna Foster,专注于搜罗各类复古牛仔布料,通过创意设计与精心改造,赋予这些布料新生,将其转化为新颖的牛仔裤与夹克,不仅在时尚界掀起复古新潮,同时也将环境影响降到0。品牌不仅致力于减少碳足迹,还积极投身于支持本土社区的发展,从设计构思直至成品穿上身的每一步骤,E.L.V Denim的服饰生产链几乎实现了环境零负担,真正践行了绿色时尚的承诺。
©E.L.V Denim
(蒙特安维响应建立持续环保家园,融入英国绿色热潮)
伦敦的Votch,作为一个纯素腕表品牌,持续在材料创新的前沿探索,巧妙地将Piñatex——一种以菠萝叶为基底的皮革替代品,以及Apple Skin——一种源于苹果副产品及果渣的素食皮革,融入其时计设计中,引领着“无残酷”(cruelty-free)且动物友善的时尚趋势。Votch承诺,其纯素手表每一分销售所得的利润10%,直接助力动物保护事业;并且,每当一个新的订单生成,就意味着对加拿大的Lily’s Place素食动物庇护所的一次实质支持,为其运营与动物福利添砖加瓦。
©Votch
(蒙特安维响应建立持续环保家园,融入英国绿色热潮)
©Lily’s Place Animal Sanctuary
(蒙特安维响应建立持续环保家园,融入英国绿色热潮)
零浪费,「食」物循环而生
坐落于伦敦东部的Silo London,成为全球餐饮界首个实现“零废弃”与闭环食物管理概念的先锋。这家餐厅的独特之处,在于其内部几乎不可思议的缺席——没有设置任何废弃物收集桶。Silo London秉持的这一革命性实践,依托于与本地农人、渔民及农场的紧密合作,确保所有食材均以最可持续的方式,采用环保包装直接送达。在此,每一份食材都被赋予第二次生命,通过精心设计的烹饪流程实现利用率最大化,重新定义了餐饮业对于资源循环与环境保护的责任担当。
©Silo London
(蒙特安维响应建立持续环保家园,融入英国绿色热潮)
©Silo London
(蒙特安维响应建立持续环保家园,融入英国绿色热潮)
“Silo之所以无需垃圾桶,是因为我们构建了一个从根本上杜绝浪费的体系,”,Silo的创始人Douglas McMaster说。
「住」进可持续的家
至于居住环境,这一与日常生活密不可分的部分,同样成为了减排和推进可持续发展的关键领域。为了顺应政府提出的“零碳住宅”目标,国际可持续发展权威认证机构The Planet Mark与伦敦资深房地产开发商蒙特安维(Mount Anvil)展开了深度合作,携手持续推出环保与社会责任并重的住宅项目。这一合作连续两年荣获The Planet Mark的认可,成功减少了8%的碳足迹,蒙特安维也因此成为英国首屈一指摘得该认证的房地产开发商,体现了其在可持续住宅建设领域的领先地位。
©Planet Mark
(蒙特安维响应建立持续环保家园,融入英国绿色热潮)
蒙特安维根植伦敦30 余年,积极参与及推动伦敦城区的建设和改造,在一至三区的核心区域建造了数千间房屋,旗下各项目的建设则进一步将绿色发展的理念付诸于行动。各项目公寓皆选用可循环使用的环保建材,减少建筑建造和住户居住时的碳排放量;同样,蒙特安维以大面积的落地窗设计,充分利用自然光线与日照周期,让房屋以自然姿态保持冬暖夏凉,极大节省生活耗能。现今,伦敦多个核心区域内,均分布着其旗下的节能型住宅产品,为伦敦提供“与自然共呼吸”的绿色助益,蒙特安维致力迭代城市面貌,筑造更美好的伦敦生活。
©Mount Anvil
(蒙特安维响应建立持续环保家园,融入英国绿色热潮)
对于可持续的讨论,不仅仅局限于建筑本身。生物栖息地的危机也同样与环保举措息息相关。蒙特安维与伦敦实力雄厚的房屋协会如Peabody, One Housing 等保持长期稳定的战略合作关系,将如何创造人与自然和谐共存的宜居社区,作为蒙特安维长期专注解决的一项挑战。多年来,蒙特安维与英国皇家植物园邱园紧密合作,为旗下项目精心设计皇家同款的园林景观。
©Kew Garden
(蒙特安维响应建立持续环保家园,融入英国绿色热潮)
在伦敦西三区的维德苑(The Verdean),园林景观设计占小区面积三分之一以上。为促进生物多样性,蒙特安维与来自邱园的科学家精心布局,仔细挑选,力求绿地空间既美观又实用,为伦敦的蜜蜂和鸟类创造出一个全新的理想栖息地,每一个角落都被打造成绿色天堂。此外,蒙特安维还携手女王御用的植物学家,以最新的科学研究成果为依据,精心考虑植物的物种选择、数量与搭配,在伦敦市中心搭建蜜蜂和鸟类的花园栖息地,构建人与自然和谐共生的绿色家园。不仅如此蒙特安维也致力于建造温暖、安全、高质量、经得起时间考验的住宅。
住宅设计方面,蒙特安维与业内领先的咨询公司Ekkist 携手合作,将可持续的理念贯彻于房屋之中。格外关注住户身心健康,采用更耐用的高质量环保建材、充分利用室内的光线和空间,不仅减少了建造和居住时的碳排放,还为住户省去了生活耗能和后续维修的大笔费用,从而轻松享受更健康美好的生活方式。
©Mount Anvil
(蒙特安维响应建立持续环保家园,融入英国绿色热潮)
©Mount Anvil
(蒙特安维响应建立持续环保家园,融入英国绿色热潮)
针对噪音污染问题,蒙特安维尤其重视公寓内部的声环境质量,严格执行国际噪音控制标准,通过对项目进行严格的噪声水平监测管理,依据时间划分,分别测定日间与夜间的平均噪声等级,确保居住空间的声环境均衡与安宁,为居民创造一个舒适稳定的居住环境。
©Mount Anvil
©Mount Anvil
(蒙特安维响应建立持续环保家园,融入英国绿色热潮)
统计数据显示,蒙特安维旗下项目万珀汇(One Clapham)首期二至六层住宅区间的日间平均噪音水平维持在67分贝,这相当于家用洗衣机运作时的声响;而夜间则低至62分贝,与电动牙刷工作时的柔和嗡鸣相近。为了进一步提升居住的宁静度,新一阶段的开发项目在降噪设计上精益求精,力求客厅日间背景噪音降低至35分贝的轻微程度,并专注于将卧室夜间的噪音抑制在30分贝以下,确保居民能沉浸于宁静的环境中安然入眠,享受高质量的休息时光。
©Mount Anvil
(蒙特安维响应建立持续环保家园,融入英国绿色热潮)
©Mount Anvil
(蒙特安维响应建立持续环保家园,融入英国绿色热潮)
诸多英国房地产开发商正致力于打造和谐居住环境的征途上奋力前行,然而,很少有企业能如蒙特安维这般,其住宅项目不仅吸引着业界的广泛关注,还持续收获客户群的广泛好评与推崇。蒙特安维将可持续发展的理念切实落地,成为行业内外瞩目的焦点。
值得一提的是,至2024年,蒙特安维已连续六年荣获英国皇家事故预防协会(RoSPA)颁发的健康与安全表现金奖,这份荣誉持续见证了蒙特安维对于维护生命安全及促进员工健康的执着承诺与杰出贡献。此外,公司凭借高达96.4%的客户满意度,连续两年摘得客户满意金奖(Customer Satisfaction Gold Award)的桂冠,于客户群体中树立了品质口碑,成为口碑相传的佳话。
©Mount Anvil
(蒙特安维响应建立持续环保家园,融入英国绿色热潮)
©Mount Anvil
(蒙特安维响应建立持续环保家园,融入英国绿色热潮)
让出「行」再绿色一点
令人意想不到的是,自行车正悄然在英国迎来它的第二个“黄金时期”:仅在2021年间,英国自行车数量的增幅就超过了过去二十年的总和,政府更是斥资数亿英镑,大刀阔斧地改进全国范围的自行车基础设施。进入新年,1月份新出台的《道路使用规则》更是以前所未有的力度保障骑行者的权益,旨在激励更多民众采纳这种环保的出行方式,无忧无虑地享受骑行带来的自由与乐趣。
(蒙特安维响应建立持续环保家园,融入英国绿色热潮)
除了自行车作为固有的环保出行方式外,伦敦标志性的红色双层巴士也迈向了绿色能源的新篇章。英国创新清洁科技企业bio-bean独辟蹊径,大规模地回收利用废弃咖啡渣,从中提炼出“咖啡油”,并将其与传统柴油混合。这项创新使得每吨咖啡渣能够助力一辆巴士在街道上更加环保地行驶一整天。如今,英国每日消耗的数百万杯咖啡,正转化成驱动城市脉动的新兴能量,让日常的习以为常变身可持续的环保行动。
(蒙特安维响应建立持续环保家园,融入英国绿色热潮)
虽然实现零排放的愿景宏远大,但当可持续实践真真切切渗透到我们的衣食住行中,从抽象的环保理念逐渐转化为生活中的点滴行动,它就不再是空洞的口号。在这个地球日,作为共处同一星球的我们,或许能采取更多实际行动,从身边小事做起,接纳并推动改变,让理念逐步转动成为触手可及、清晰可见的未来。